日本初!ドイツ人ビールマイスターのビール醸造所が誕生しました。ドイツ大使館ご用達の国内唯一の地ビールメーカーです。
日本一の富士山水に魅せられてとドイツ直輸入の厳選材料、ビールの本場ミュンヘンの熟練技で丁寧に時間をかけて造ったこだわりのビールです。
ドイツビールは世界最古の食品の法律を制定して500年以上の歴史があります。そのビールの法律:ビール純粋令を厳格に守り昔ながらの製法で作ります。純粋令の定義は より安全で美味しく実にシンプルながら技術と時間が必要なものです。その内容とは 原料は 麦 水 ホップ 酵母の4つで作ることです。
純粋令を守り 熟練技と最高級の厳選したドイツの原料で造ったビールは 爽やかな味わいがあり、芳醇な香り、ふんわりとしたクリーミーな泡、酔い心地 最後の後味 までもが違います。何杯と飲んでいただいても飽きることなく ビールだけでもお楽しみいただくことができます
また,この東西南北と広い富士の麓でも 白糸の滝付近くのビールにぴったりと合う富士山水のすっきりとした味わいは、格別です。
今まで、ドイツに行かなければ味わえなかったドイツ生ビールを、さらに美味しい水で造ったビールで富士山の麓よりお届けします。
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