2001年に設立されたベアレン醸造所は、仕込み釜やモルトミルなど、100年以上前から使用されていたヴィンテージの醸造設備を南ドイツから盛岡へ移設し、ドイツで修業をしたブラウマイスターの監修のもと、職人たちがビールを手造りしています。ヨーロッパの伝統的なビール文化を尊重しつつ、創業時からの思いとして地域密着を掲げ、地元岩手に根差したビール文化の醸成に取り組んでいます。
株式会社ベアレン醸造所
店舗名 | 株式会社ベアレン醸造所 |
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住所 | 〒020-0061 岩手県盛岡市北山1丁目3−31 |
電話 | 019-606-0766 |
アクセス | 県庁より徒歩20分、上盛岡駅より徒歩8分、盛岡駅より車で10分 |
営業時間 | 10:00 - 17:00 |
定休日 | 無休(年末年始のみ休み) |
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