Baccaブルーイング

松本駅のアルプス口から徒歩５分、小さなビール醸造所を立ち上げました。
「ビールの多様性を知ってもらいたい」「地元の果物を使ったユニークなビールをつくりたい」
そんな思いで様々なスタイルのビールを仕込んでいます。
醸造所併設のタップルームでお待ちしています。