臥龍醸造 GARYU BREWING

大洲城下町にある明治39年に建てられた絹糸工場の繭倉庫は、老朽化により存続の危機に瀕していました。しかし、地元の有志による保存活動によって助けられ、煉瓦倉庫はリノベーションされ、テーブルや椅子などは西洋アンティークと地元の古民家の品で彩られ、明治期の雰囲気を再現した「臥龍煉瓦倉庫」として生まれ変わりました。